Популярные стили

Украшения стен горшками для комнатных растении?

News image

Интересной и смелой идеей для обустройства любого интерьера на сегодняшний день являются горшки для комнатных растений. Они будут ...

Викторианский

News image

Викторианский стиль (англ. Victorian style ) - условное название длительного периода в истории искусства Англии второй половины...

Авторизация




Функциональные зоны кухни
Дизайн - Дизайн кухни

функциональные зоны кухни

Исходя из сказанного, обустройство и интерьер кухни должны быть удобными и функциональным, независимо от того насколько вам повезло с площадью. Можно спорить о вкусах и стилях интерьера кухни, выбирать хай-тек, ампир или кантри. Это, в конце концов, дело вкуса, а вот расположение функциональных зон кухни должно быть выполнено по правилам, поскольку от этого зависит количество времени, потраченного на приготовление еды, а так же количество, условно говоря, лишних движений, нерезультативных действий, что сказывается на утомляемости домохозяйки.

Площадь кухни, является одной из важных характеристик планировочного решения квартиры. Однако распространенное мнение, что чем больше кухня, тем лучше, на самом деле, не столь уж бесспорная истина. Конечно, тесная кухня площадью 4-5м2, как это бывает в гостинках и хрущевках, для хозяйки далеко не подарок. Но и кухня размером со стадион тоже не имеет особого смысла. Если речь идет о городской квартире, то оптимальной можно считать кухню, пишет Инфобуд, площадь которой в диапазоне от 8 до 14 м2. В противном случае расширение рабочей зоны кухни может привести к излишней беготне от одной зоны к другой, что приведет к потерям сил и времени.

Вообще же, независимо от площади все рабочие зоны кухни должны быть расположены компактно, но при этом учитывать и антропометрические данные того человека, которому приходится проводить на кухне больше времени, чем другим членам семьи. Речь идет о том, что основные рабочие зоны кухни, а именно варочная поверхность, мойка, разделочный стол, холодильник, шкафы для посуды и основных продуктов, должны находиться на расстоянии протянутой руки. И хозяйка должна их доставать, практически, не сходя с места. Кроме того, рабочие поверхности (мойка, столешница) должны располагаться на одном уровне. Как правило, высота столешницы находится в диапазон от 75 до 90см. Перепады уровня рабочей поверхности конечно не смертельны, но нежелательны.

Нежелательны так же разрывы рабочей поверхности кухни, поскольку эти участки выпадают из технологического процесса. Если кухня достаточно большая ее можно условно разделить на несколько зон, например, рабочую зону, зону приема пищи и зону прохода. Разделочный стол при этом должен располагаться так, чтобы, работая с продуктами, хозяйка не теряла из виду варочную поверхность плиты. Естественный источник света (окно) в идеале должен располагаться слева, чтобы тень от рук не падала на стол (во всяком случае, окно не должно находиться за спиной повара). В остальном рациональных моделей планировки кухни может быть несколько. Все они имеют право на существование. Что же касается антропометрических данных, то все они вписываются в определенные стандарты, что приняты в различных дизайн-бюро.

Например, расстояние от пола до столешницы находится в рамках 75-90см.
Высота цокольной части кухонной мебели 75-200 см.
Ширина столешницы – 55-70см.
Глубина навесных шкафов – 30-45см.
Расстояние от столешницы до навесных шкафов – 50-70 см.

Однако эти и другие стандарты вовсе не являются обязательными и могут меняться по решению заказчика.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Дизайн спален:

Среди форм и направлений

News image

Стильная спальня может быть выполнена в каком угодно ключе. Нынче актуальны и утонченная роскошь рококо, и элегантный лаконизм минимализма, и теплый...

Спальные вариации

News image

За давностью лет неизвестно, где покупалась мебель и как обставлялась спальня в древнем Шумере, где, собственно, и родилась идея выделить для сна от...

Окна и самое главное

News image

Что же касается штор, то для спальни лучше всего подойдут мягкие ткани, тюль, драпировки. По мнению практиков фэн-шуй, они не только создают романти...

Королева спальни

News image

Психологи уверяют -- интерьер спальни может «давить» на психику человека даже во время глубокого сна. Вполне может быть. Но вот что совершенно точно...

Дизайн гостинной:

Гостиная: для раутов, вечеринок и задушевных бесед

News image

В не столь давние времена такого понятия, как гостиная , в обиходном языке советского человека не было. Слово гостиная существовало отдельно от б...

От готики до техно

News image

После того как вы определились с организацией пространства и решили, как вы выделите зоны в гостиной, необходимо вы - брать стили, в которых будет о...

Покупаем хрустальные люстры

News image

Хрустальная люстра – изысканное, стильное, элегантное украшение вашего дома. Это – великолепный дизайн, яркий свет и возможность привнести в интерьер ...

Гостиная. Мебель для гостиных

News image

Спальня, ванная, кабинет и даже кухня -- пространства интимные, и в их оформлении главную роль всё-таки играют наши субъективные вкусы и предпочтени...

Главная - Дизайн кухни - Функциональные зоны кухни
RocketTheme Joomla Templates

Декор квартир:

News image

Три сестры - Косметичка, Экономичка, Эксклюзанна

По применению строительных материалов можно выделить следующие ценовые категории, которые в свою очередь определяют порядок стои...

News image

Финские Дома

Городская жизнь всегда норовит заставить нас куда-то бежать. Ставить перед собой цели, двигаться по намеченному нами же пути, бо...

News image

Три способа согласования незаконной перепланировки

·  Самовольное переустройство квадратных метров может себя не проявлять на протяжении многих лет. Если со строительной точки зре...

Новые статьи:

Полезные советы для ванной комнаты

Вид ванны, ее отделка и аксессуары имеют не меньшее значение, чем, скажем, интерьер гостиной. И та и другая комнаты должны быть ...

В мире вещей: правила хорошего тона

Хотим мы того или нет, но вещи, которые мы носим, - самые многочисленные обитатели дома. Их много, и становится все больше. Они ...

Гостиная - центр квартиры

Если вы поинтересуетесь у дизайнера, где, на его взгляд, отражаются наиболее ярко художественные вкусы, особенности характера и ...

Освещение ванных комнат

Наш день начинается и заканчивается в ванной комнате. Хотя освещение зеркала имеет большое значение, зеркальные светильники долж...

Дизайн квартир:

News image

Новогодняя подсветка сада

Встреча Нового года в загородном доме для многих давно уже стала хорошей традицией. Ведь так хочется отдохнуть от городской пред...

News image

Гостиная: для раутов, вечеринок и задушевных бесед

В не столь давние времена такого понятия, как гостиная , в обиходном языке советского человека не было. Слово гостиная сущест...

News image

Пол: как сэкономить?

Можно покупать остатки коллекций – продавец, как правило, предоставляет на них существенную скидку. Чем это чревато? Придется бр...