Популярные стили

Украшения стен горшками для комнатных растении?

News image

Интересной и смелой идеей для обустройства любого интерьера на сегодняшний день являются горшки для комнатных растений. Они будут ...

Русская эклектика

News image

Русская эклектика в архитектуре появляется вслед за необычайной централизации власти в России (середина XIX в). Пропагандируемая...

Авторизация




Функциональные зоны кухни
Дизайн - Дизайн кухни

функциональные зоны кухни

Исходя из сказанного, обустройство и интерьер кухни должны быть удобными и функциональным, независимо от того насколько вам повезло с площадью. Можно спорить о вкусах и стилях интерьера кухни, выбирать хай-тек, ампир или кантри. Это, в конце концов, дело вкуса, а вот расположение функциональных зон кухни должно быть выполнено по правилам, поскольку от этого зависит количество времени, потраченного на приготовление еды, а так же количество, условно говоря, лишних движений, нерезультативных действий, что сказывается на утомляемости домохозяйки.

Площадь кухни, является одной из важных характеристик планировочного решения квартиры. Однако распространенное мнение, что чем больше кухня, тем лучше, на самом деле, не столь уж бесспорная истина. Конечно, тесная кухня площадью 4-5м2, как это бывает в гостинках и хрущевках, для хозяйки далеко не подарок. Но и кухня размером со стадион тоже не имеет особого смысла. Если речь идет о городской квартире, то оптимальной можно считать кухню, пишет Инфобуд, площадь которой в диапазоне от 8 до 14 м2. В противном случае расширение рабочей зоны кухни может привести к излишней беготне от одной зоны к другой, что приведет к потерям сил и времени.

Вообще же, независимо от площади все рабочие зоны кухни должны быть расположены компактно, но при этом учитывать и антропометрические данные того человека, которому приходится проводить на кухне больше времени, чем другим членам семьи. Речь идет о том, что основные рабочие зоны кухни, а именно варочная поверхность, мойка, разделочный стол, холодильник, шкафы для посуды и основных продуктов, должны находиться на расстоянии протянутой руки. И хозяйка должна их доставать, практически, не сходя с места. Кроме того, рабочие поверхности (мойка, столешница) должны располагаться на одном уровне. Как правило, высота столешницы находится в диапазон от 75 до 90см. Перепады уровня рабочей поверхности конечно не смертельны, но нежелательны.

Нежелательны так же разрывы рабочей поверхности кухни, поскольку эти участки выпадают из технологического процесса. Если кухня достаточно большая ее можно условно разделить на несколько зон, например, рабочую зону, зону приема пищи и зону прохода. Разделочный стол при этом должен располагаться так, чтобы, работая с продуктами, хозяйка не теряла из виду варочную поверхность плиты. Естественный источник света (окно) в идеале должен располагаться слева, чтобы тень от рук не падала на стол (во всяком случае, окно не должно находиться за спиной повара). В остальном рациональных моделей планировки кухни может быть несколько. Все они имеют право на существование. Что же касается антропометрических данных, то все они вписываются в определенные стандарты, что приняты в различных дизайн-бюро.

Например, расстояние от пола до столешницы находится в рамках 75-90см.
Высота цокольной части кухонной мебели 75-200 см.
Ширина столешницы – 55-70см.
Глубина навесных шкафов – 30-45см.
Расстояние от столешницы до навесных шкафов – 50-70 см.

Однако эти и другие стандарты вовсе не являются обязательными и могут меняться по решению заказчика.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Дизайн спален:

Цвет спальни

News image

Голубой или синий навевают мысли о прохладе, небесном просторе. Зеленые тона отожествляются с весной, свежестью, способствуют расслаблению, но их эм...

Чем толще, тем лучше

News image

Самые общие принципы выбора матраса таковы. Полежите на нем несколько минут, в удобных для сна позах: плечи, поясница и бедра при этом должны чувств...

Храм любви своими руками

News image

Спальня - не просто комната, где мы отдыхаем и спим. Она служит храмом нашей любви. И если создать в своем маленьком храме гармоничную обстановку, в...

Королева спальни

News image

Психологи уверяют -- интерьер спальни может «давить» на психику человека даже во время глубокого сна. Вполне может быть. Но вот что совершенно точно...

Дизайн гостинной:

Функциональные зоны гостиной

News image

1) Зона, занятая элементами обстановки. 2) Зона, необходимая для пользования обстановкой. Если Гостиная используется часто и в течении долгого вр...

Душевная обстановка

News image

Современный домашний кинотеатр будет несколько странно смотреться в интерьере барокко или высокого классицизма. Поэтому в подобном уголке гостиной у...

Мебель в интерьере гостинной

News image

В обустройстве жилища действует один общий закон: как только семья расстается с тесными жилищными условиями, в доме появляется гостиная, как некая...

Торжественность или камерность?

News image

Гостиная - комната многофункциональная. В ней может проходить и интимный вечер в узком кругу, и шумный многолюдный праздник. В первом случае - это д...

Главная - Дизайн кухни - Функциональные зоны кухни
RocketTheme Joomla Templates

Декор квартир:

News image

Строительство Зданий И Сооружений

Процесс строительства включает в себя несколько стадий: 1. Проектирование, получение разрешения на строительство. 2. Строи...

News image

Гармония и целостность

В интерьере, выполненном в стиле хай-тек, будет уместно все легкое, с четкими геометрическими формами. Здесь нет рисунков, декор...

News image

Проектирование Коттеджей И Дач

Процесс любого строительства начинается с проектирования. Прошли те времена, когда дом строили на глазок и все зависело только о...

Новые статьи:

Полезные советы для ванной комнаты

Вид ванны, ее отделка и аксессуары имеют не меньшее значение, чем, скажем, интерьер гостиной. И та и другая комнаты должны быть ...

В мире вещей: правила хорошего тона

Хотим мы того или нет, но вещи, которые мы носим, - самые многочисленные обитатели дома. Их много, и становится все больше. Они ...

Гостиная - центр квартиры

Если вы поинтересуетесь у дизайнера, где, на его взгляд, отражаются наиболее ярко художественные вкусы, особенности характера и ...

Освещение ванных комнат

Наш день начинается и заканчивается в ванной комнате. Хотя освещение зеркала имеет большое значение, зеркальные светильники долж...

Дизайн квартир:

News image

Храм любви своими руками

Спальня - не просто комната, где мы отдыхаем и спим. Она служит храмом нашей любви. И если создать в своем маленьком храме гармо...

News image

Детская двухъярусная кровать

Детская двухъярусная кровать удобна во всех отношениях. Использование такой кровати позволит освободить в комнате пространство д...

News image

Мебель... на вырост

Если у вас есть возможность оборудовать отдельную комнатку для новорожденного малыша, то стоит задуматься о покупке детской. Сей...