Если Вы – профессионал домашней кулинарии, учитывайте, прежде всего, свой темперамент и состояние здоровья. Меланхоличному интроверту теплая цветовая гамма (алый, кораллово-розовый, жёлтый, апельсиновый и их оттенки) поможет поднять работоспособность, вспыльчивый и раздражительный экстраверт сможет уравновесить свои порывы цветами холодного спектра (голубой, зелёный, синий).

Красный только первые 20 минут подзаряжает энергией и усиливает работоспособность, позже наступает “передозировка” и переутомление.

Фиолетовый понижает работоспособность ещё больше, чем полная темнота. Хотите перестать чувствовать себя рабом нудной рутины и неприятных обстоятельств – окружите себя белым. Он также придаст особую звучность любому другому цвету, расположенному по соседству.

Серый цвет средней насыщенности поможет сосредоточиться и навести порядок. Вопреки представлениям о “траурном”, подавляющем характере черного, он объединяет лечебные свойства всех цветов, а в ряде случаев оказывает очень сильное общеукрепляющее действие на организм (но не в сочетании с кроваво-красным). Кроме того, он помогает концентрации внимания и энергии.

Особенно благоприятную атмосферу для застолья создаёт оранжевый цвет. Ведь он не только усиливает аппетит. За общим столом оранжевая скатерть или абажур дарят ощущение благополучия, радости жизни, способствуют непринуждённому общению.

Коричнево-жёлтые оттенки в обеденной зоне вызывают гедонистические настроения: в их окружении даже спартанец начнёт чувствовать себя гурманом, который не прочь побаловать себя устрицами и дорогим коньяком.

Зато “интеллектуальный” ярко-жёлтый с алкоголем, как правило, не дружит.

Цвет травы и изумрудно-зелёный прекрасно нормализует кровяное и внутриглазное давление, поднимает жизненный тонус и успокаивает, уравновешивает.

Столовая в голубых и белых тонах – спасение для страдающих булимией. Голубой помогает снять воспаление печени, но в больших дозах действует угнетающе: для праздничного стола лучше выбрать что-нибудь “погорячее”.

Обеденная зона или в глубоких сине-зелёных тонах или оттенках венге и каналетто – оптимальный фон для романтичного интимного вечера при свечах.

Для общительной хозяйки и молодой супружеской пары, не желающей терять драгоценные минуты оживлённого разговора с гостями, подойдёт кухня в “солнечных” лимонно-жёлтых, оранжевых, салатовых оттенках.

Розовый цвет создаст для всей компании стойкий оптимистический настрой без излишней экспрессии. Хозяйка “розовой” кухни со временем может обнаружить интересный эффект: воздействие этого цвета замедляет старение кожи.

Если же Вы последователь славной традиции дискуссий на кухне, это случай, когда уместны оттенки лилового и фиолетового. Интерьер кухни в синих тонах – редкость. Впрочем, такое возможно, если хозяева довольствуются приготовлением нескольких тостов по возвращении с напряжённой работы и не прочь погрузиться в медитативную летаргию с утратой чувства времени.

Кухня в орехово-коричневых тонах помогает мягкому расслаблению и “выключению” сознания.