Популярные стили

Украшения стен горшками для комнатных растении?

News image

Интересной и смелой идеей для обустройства любого интерьера на сегодняшний день являются горшки для комнатных растений. Они будут ...

Августовский классицизм

News image

Августовский классицизм - историко-региональный стиль античного искусства. Получил развитие в I в. н. э

Авторизация




Правильное планирование кухни
Дизайн - Дизайн кухни

правильное планирование кухни

Еще в начале века американский архитектор Франк Ллойд Райт определил, что кухня является мастерской домохозяйки, а ее рабочая зона должна быть обустроена эргономически: (то есть эргономика - с учетом пропорций и размеров человеческого тела).

Существует четыре основных вида планировки кухни: линейная, Г-образная, двухлинейная, G-образная, островная и П-образная. В каждом из них линии, соединяющие три центра активности - холодильник, раковину и плиту, составляют так называемый рабочий треугольник. В правильно подобранном треугольнике расстояния между его вершинами сведены до минимума, что дает возможность хозяйке беспрепятственно подойти к любой из нужных зон. Профессионалы советуют избегать такой планировки, при которой затрудняется движение внутри треугольника.

Раковина - это главный центр активности, который отнимает от 40 до 46% всего времени, проведенного на кухне. В идеальном варианте она находится в центре рабочего треугольника, примерно в 1200 - 1800 мм от плиты и 1200 - 2100 мм от холодильника.

Кухонную плиту размещают ближе к обеденному столу. Однако следует помнить, что именно в этом месте чаще всего происходят различные травмы. Плита должна стоять так, чтобы ее нельзя было случайно задеть, проходя через кухню.

Холодильники и морозильные камеры удобно размещать в углах кухни, для того чтобы не разделять рабочую поверхность на отдельные участки. При этом помните, что открытая дверца холодильника не должна блокировать свободное пространство.

В двадцатые годы в Германии было проведено своеобразное исследование. В нормально обустроенной кухне домохозяйке предлагалось приготовить определенное блюдо. При этом измерялся проделанный ею путь и затраченное время. В результате анализа этих показателей были найдены варианты оптимального размещения элементов кухонной обстановки, при которых стало возможным приготовление блюд в кратчайшее время без необходимости проделывать при этом приличный путь. Это исследование в истории современной кухни получило название нитевое исследование, так как контролирующие лица путь испытуемой измеряли на чертеже в масштабе с помощью нитей. В результате нитевого исследования были определены три основных рабочих центра для подготовки, варки и мытья. Правильное размещение этих элементов несет в себе решающий элемент рабочей эргономики.

Результаты современной перепроверки подтверждают прежние выводы - благодаря разумной планировке кухни домохозяйка может сэкономить до 60% пути и 27% времени. К примеру, в 80-е годы знаменитая немецкая фирма Bulthaup совершила ряд революционных преобразований в традиционном кухонном дизайне: повысила высоту рабочей поверхности, сократила расстояния между различными функциональными участками, отвела отдельные места внутри кухни различным рабочим областям, внедрила концепцию островка - установленного посреди кухни разделочного стола со встроенными в рабочую поверхность плитой и мойкой. С началом 80-х годов эргономичность стала правилом, без соблюдения которого неудобно работать на кухне.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Дизайн спален:

Мечта любой девочки: кровать принцессы

News image

При произнесении слова «балдахин» наше воображение, как правило, рисует троны с цилиндрическими навесами или громадную задрапированную кровать принц...

Чем толще, тем лучше

News image

Самые общие принципы выбора матраса таковы. Полежите на нем несколько минут, в удобных для сна позах: плечи, поясница и бедра при этом должны чувств...

Комфортная горизонталь

News image

В кровати все может быть сделано на совесть: крепка так, что, кажется, сделали на тысячу лет, изящна -- не оторвешь глаз... Вот только спать на ней ...

Идеальная спальня

News image

Спальня в специальной терминологии обозначается как «интимная зона», то есть место, не предназначенное для чужих взглядов. Однако в современной квар...

Дизайн гостинной:

Современная световая техника способна на многое

News image

Как правило, в стильном жилище для каждого помещения разрабатывается индивидуальный световой дизайн, который, помимо расположения светильников опред...

Яркие краски световой палитры

News image

Конечно, каминный огонь - хорошо, но электрическое освещение в гостиной тоже необходимо. Посему надо брать проект, идти вместе с дизайнером в специа...

Солнце в любую погоду

News image

Одним из величайших достижений рук человеческих является витраж. Современный интерьер редко обходится без витража, который особенно выигрышно смотри...

Гостиная. Мебель для гостиных

News image

Спальня, ванная, кабинет и даже кухня -- пространства интимные, и в их оформлении главную роль всё-таки играют наши субъективные вкусы и предпочтени...

Главная - Дизайн кухни - Правильное планирование кухни
RocketTheme Joomla Templates

Декор квартир:

News image

C юридической точки зрения…

Обратимся к Жилищному кодексу Украины. Согласно статье 150 Жилищного кодекса Украины каждый гражданин имеет право продать свою п...

News image

Удобство плюс функциональность

Стремясь оформить свое помещение в стиле хай-тек, помните - главное, он чужд проявлений сентиментальности. В таком доме трудно в...

News image

Подготовительные работы к перепланировке квартиры

Предположим, что, оценив свой дом, вы уже наметили план перемен. Однако и сейчас еще рано вызывать специалистов, покупать отдело...

Новые статьи:

Полезные советы для ванной комнаты

Вид ванны, ее отделка и аксессуары имеют не меньшее значение, чем, скажем, интерьер гостиной. И та и другая комнаты должны быть ...

В мире вещей: правила хорошего тона

Хотим мы того или нет, но вещи, которые мы носим, - самые многочисленные обитатели дома. Их много, и становится все больше. Они ...

Гостиная - центр квартиры

Если вы поинтересуетесь у дизайнера, где, на его взгляд, отражаются наиболее ярко художественные вкусы, особенности характера и ...

Освещение ванных комнат

Наш день начинается и заканчивается в ванной комнате. Хотя освещение зеркала имеет большое значение, зеркальные светильники долж...

Дизайн квартир:

News image

Как выбрать удобный диван в гостиную?

Существуют несколько типов диванов, среди которых угловые и неугловые. Угловой диван лучше подходит для большого зала, такая мебел...

News image

Съедобный декор на кухне

Давайте поиграем в ассоциации! Сядьте поудобнее, закройте глаза и скажите, какие картинки выдает Вам мозг в ответ на слово «щедр...

News image

Ремонт детской комнаты

Поговорим о ремонте в детской комнате. Сама комната должна быть простой и светлой, чтобы детям было где резвиться. Если в комнат...