Популярные стили

Украшения стен горшками для комнатных растении?

News image

Интересной и смелой идеей для обустройства любого интерьера на сегодняшний день являются горшки для комнатных растений. Они будут ...

Ионнийский

News image

Ионнийский стиль - один из двух архитектурных стилей, которыми мы обязаны грекам. Ионийцы - одно из трех, наряду с дорянами и ах...

Авторизация




Правильное планирование кухни
Дизайн - Дизайн кухни

правильное планирование кухни

Еще в начале века американский архитектор Франк Ллойд Райт определил, что кухня является мастерской домохозяйки, а ее рабочая зона должна быть обустроена эргономически: (то есть эргономика - с учетом пропорций и размеров человеческого тела).

Существует четыре основных вида планировки кухни: линейная, Г-образная, двухлинейная, G-образная, островная и П-образная. В каждом из них линии, соединяющие три центра активности - холодильник, раковину и плиту, составляют так называемый рабочий треугольник. В правильно подобранном треугольнике расстояния между его вершинами сведены до минимума, что дает возможность хозяйке беспрепятственно подойти к любой из нужных зон. Профессионалы советуют избегать такой планировки, при которой затрудняется движение внутри треугольника.

Раковина - это главный центр активности, который отнимает от 40 до 46% всего времени, проведенного на кухне. В идеальном варианте она находится в центре рабочего треугольника, примерно в 1200 - 1800 мм от плиты и 1200 - 2100 мм от холодильника.

Кухонную плиту размещают ближе к обеденному столу. Однако следует помнить, что именно в этом месте чаще всего происходят различные травмы. Плита должна стоять так, чтобы ее нельзя было случайно задеть, проходя через кухню.

Холодильники и морозильные камеры удобно размещать в углах кухни, для того чтобы не разделять рабочую поверхность на отдельные участки. При этом помните, что открытая дверца холодильника не должна блокировать свободное пространство.

В двадцатые годы в Германии было проведено своеобразное исследование. В нормально обустроенной кухне домохозяйке предлагалось приготовить определенное блюдо. При этом измерялся проделанный ею путь и затраченное время. В результате анализа этих показателей были найдены варианты оптимального размещения элементов кухонной обстановки, при которых стало возможным приготовление блюд в кратчайшее время без необходимости проделывать при этом приличный путь. Это исследование в истории современной кухни получило название нитевое исследование, так как контролирующие лица путь испытуемой измеряли на чертеже в масштабе с помощью нитей. В результате нитевого исследования были определены три основных рабочих центра для подготовки, варки и мытья. Правильное размещение этих элементов несет в себе решающий элемент рабочей эргономики.

Результаты современной перепроверки подтверждают прежние выводы - благодаря разумной планировке кухни домохозяйка может сэкономить до 60% пути и 27% времени. К примеру, в 80-е годы знаменитая немецкая фирма Bulthaup совершила ряд революционных преобразований в традиционном кухонном дизайне: повысила высоту рабочей поверхности, сократила расстояния между различными функциональными участками, отвела отдельные места внутри кухни различным рабочим областям, внедрила концепцию островка - установленного посреди кухни разделочного стола со встроенными в рабочую поверхность плитой и мойкой. С началом 80-х годов эргономичность стала правилом, без соблюдения которого неудобно работать на кухне.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Дизайн спален:

Королева спальни

News image

Психологи уверяют -- интерьер спальни может «давить» на психику человека даже во время глубокого сна. Вполне может быть. Но вот что совершенно точно...

Цвет спальни

News image

Голубой или синий навевают мысли о прохладе, небесном просторе. Зеленые тона отожествляются с весной, свежестью, способствуют расслаблению, но их эм...

Цвет и свет в спальне

News image

Интерьер спальни - это, прежде всего, ее цветовое решение. Важно найти именно то сочетание оттенков, которое будет благотворно влиять на ваш сон. По...

Окна и самое главное

News image

Что же касается штор, то для спальни лучше всего подойдут мягкие ткани, тюль, драпировки. По мнению практиков фэн-шуй, они не только создают романти...

Дизайн гостинной:

Интерьер гостиной

News image

Вот наконец-то вы заселились в собственную квартиру, и уже не придется смотреть на недовольные лица родителей, когда вам захочется пригласить в гост...

Центральный акцент

News image

В современных домах гостиную часто соединяют с кухней, что позволяет ускорить доставку закусок и напитков для гостей из одного помещения в другое. П...

В центре интерьера - камин

News image

Убеждать в том, что камин в гостиной нужен, - это все равно что доказывать необходимость возведения крыши над головой или фундамента под ногами. Он ...

Мебель в интерьере гостинной

News image

В обустройстве жилища действует один общий закон: как только семья расстается с тесными жилищными условиями, в доме появляется гостиная, как некая...

Главная - Дизайн кухни - Правильное планирование кухни
RocketTheme Joomla Templates

Декор квартир:

News image

Сам себе архитектор. Перепланировка квартиры - особенности, нюансы, сю

О перепланировке своей квартиры рано или поздно задумываются многие владельцы. Стремясь к уюту и комфорту, а также получая возмо...

News image

Нюансы Архитектурного Проектирования

Чтобы грамотно и хорошо составить архитектурный проект и сделать все необходимые технические расчеты и чертежи, для этого пригла...

News image

Как выбрать стенку

Стенка - наиболее распространенный и самый первый вид современных многофункциональных систем хранения. В нашей стране стенки поя...

Новые статьи:

Полезные советы для ванной комнаты

Вид ванны, ее отделка и аксессуары имеют не меньшее значение, чем, скажем, интерьер гостиной. И та и другая комнаты должны быть ...

В мире вещей: правила хорошего тона

Хотим мы того или нет, но вещи, которые мы носим, - самые многочисленные обитатели дома. Их много, и становится все больше. Они ...

Гостиная - центр квартиры

Если вы поинтересуетесь у дизайнера, где, на его взгляд, отражаются наиболее ярко художественные вкусы, особенности характера и ...

Освещение ванных комнат

Наш день начинается и заканчивается в ванной комнате. Хотя освещение зеркала имеет большое значение, зеркальные светильники долж...

Дизайн квартир:

News image

Пол: надо ли греть?

В последнее время многие устанавливают в квартирах, причем как раз именно на кухнях, полы с подогревом. Хотя у этой идеи есть...

News image

Идеальные варианты отдыха в Буковеле по доступным ценам

До сих пор не выбрали, где отдохнуть в Карпатах и Закарпатье? Выбор за вами, но мы попробуем вам его упростить. В Карпаты всегда п...

News image

Мебель - значимый элемент дизайна

Создавая в доме уют и комфорт, мебель, кроме доставления эстетического удовольствия, позволяет решить большое количество практичес...