Популярные стили

Украшения стен горшками для комнатных растении?

News image

Интересной и смелой идеей для обустройства любого интерьера на сегодняшний день являются горшки для комнатных растений. Они будут ...

Китайский

News image

Китайский стиль - (др. - русск. Китай через татарск. kytai из тюрк, kytan - срединный ) - традиционное искусство Китая представ...

Авторизация




Правильное планирование кухни
Дизайн - Дизайн кухни

правильное планирование кухни

Еще в начале века американский архитектор Франк Ллойд Райт определил, что кухня является мастерской домохозяйки, а ее рабочая зона должна быть обустроена эргономически: (то есть эргономика - с учетом пропорций и размеров человеческого тела).

Существует четыре основных вида планировки кухни: линейная, Г-образная, двухлинейная, G-образная, островная и П-образная. В каждом из них линии, соединяющие три центра активности - холодильник, раковину и плиту, составляют так называемый рабочий треугольник. В правильно подобранном треугольнике расстояния между его вершинами сведены до минимума, что дает возможность хозяйке беспрепятственно подойти к любой из нужных зон. Профессионалы советуют избегать такой планировки, при которой затрудняется движение внутри треугольника.

Раковина - это главный центр активности, который отнимает от 40 до 46% всего времени, проведенного на кухне. В идеальном варианте она находится в центре рабочего треугольника, примерно в 1200 - 1800 мм от плиты и 1200 - 2100 мм от холодильника.

Кухонную плиту размещают ближе к обеденному столу. Однако следует помнить, что именно в этом месте чаще всего происходят различные травмы. Плита должна стоять так, чтобы ее нельзя было случайно задеть, проходя через кухню.

Холодильники и морозильные камеры удобно размещать в углах кухни, для того чтобы не разделять рабочую поверхность на отдельные участки. При этом помните, что открытая дверца холодильника не должна блокировать свободное пространство.

В двадцатые годы в Германии было проведено своеобразное исследование. В нормально обустроенной кухне домохозяйке предлагалось приготовить определенное блюдо. При этом измерялся проделанный ею путь и затраченное время. В результате анализа этих показателей были найдены варианты оптимального размещения элементов кухонной обстановки, при которых стало возможным приготовление блюд в кратчайшее время без необходимости проделывать при этом приличный путь. Это исследование в истории современной кухни получило название нитевое исследование, так как контролирующие лица путь испытуемой измеряли на чертеже в масштабе с помощью нитей. В результате нитевого исследования были определены три основных рабочих центра для подготовки, варки и мытья. Правильное размещение этих элементов несет в себе решающий элемент рабочей эргономики.

Результаты современной перепроверки подтверждают прежние выводы - благодаря разумной планировке кухни домохозяйка может сэкономить до 60% пути и 27% времени. К примеру, в 80-е годы знаменитая немецкая фирма Bulthaup совершила ряд революционных преобразований в традиционном кухонном дизайне: повысила высоту рабочей поверхности, сократила расстояния между различными функциональными участками, отвела отдельные места внутри кухни различным рабочим областям, внедрила концепцию островка - установленного посреди кухни разделочного стола со встроенными в рабочую поверхность плитой и мойкой. С началом 80-х годов эргономичность стала правилом, без соблюдения которого неудобно работать на кухне.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Дизайн спален:

Спальня плюс

News image

Прекрасно, если в доме есть отдельная комната, предназначенная исключительно для сна. Но как быть, если квартира невелика? В таких случаях спальня н...

Выбор штор для спальни

News image

Обычно их делают из мягких, хорошо драпирующихся тканей. Идеальный вариант - занавески средней плотности, рассеивающие интенсивный дневной свет и см...

Спальня в «восточном» стиле

News image

Кровать в этом случае заменяет матрас, который с помощью ковра или покрывала превращается в лежанку со множеством подушек, когда комнату необходим...

Три роли примадонны

News image

Спальня это то место в доме, которое имеет огромное значение для полного самого лучшего создания интерьера. Она является надежной крепостью, которая...

Дизайн гостинной:

Функциональные зоны гостиной

News image

1) Зона, занятая элементами обстановки. 2) Зона, необходимая для пользования обстановкой. Если Гостиная используется часто и в течении долгого вр...

Гостиная: не только для гостей

News image

В обиходе гостиную редко так называют, чаще большой или общей комнатой, иногда залом. Но суть от этого не меняется: самая просторная, удобнее всего ...

Торжественность или камерность?

News image

Гостиная - комната многофункциональная. В ней может проходить и интимный вечер в узком кругу, и шумный многолюдный праздник. В первом случае - это д...

От классики до карнавала

News image

Стилевое решение центра жилища может быть разным - от классики до минимализма, причем в этой части вашего дома уместны самые смелые эксперименты с с...

Главная - Дизайн кухни - Правильное планирование кухни
RocketTheme Joomla Templates

Декор квартир:

News image

Художественная роспись

На смену эпохе минимализма, принесшей в наши дома «чисто белые стены», приходит так называемая эра индивидуализма, основанная, в...

News image

Четыре стихии – в помощь и на удачу

В последнее время все вдруг заговорили о фэн-шуй. Оказалось, что в наших квартирах вообще все не так: двери в комнату расположен...

News image

Звериный

Звериный стиль -- исторический художественный стиль, сложившийся в VII-IV вв. до н. э. на огромных территориях Евразии от Нижнег...

Новые статьи:

Полезные советы для ванной комнаты

Вид ванны, ее отделка и аксессуары имеют не меньшее значение, чем, скажем, интерьер гостиной. И та и другая комнаты должны быть ...

В мире вещей: правила хорошего тона

Хотим мы того или нет, но вещи, которые мы носим, - самые многочисленные обитатели дома. Их много, и становится все больше. Они ...

Гостиная - центр квартиры

Если вы поинтересуетесь у дизайнера, где, на его взгляд, отражаются наиболее ярко художественные вкусы, особенности характера и ...

Освещение ванных комнат

Наш день начинается и заканчивается в ванной комнате. Хотя освещение зеркала имеет большое значение, зеркальные светильники долж...

Дизайн квартир:

News image

Прихожие

Прихожие - это лицо дома. Отсюда вы выходите утром по делам, сюда же возвращаетесь после рабочего дня, когда устали. Кроме того,...

News image

Растения для сада

Сад возможно украсить не только цветами — многие растения хороши необычной окраской листвы. Очень красив уголок сада, выдержан...

News image

Как купить недвижимость в Черемушках

Куда лучше всего вкладывать деньги? Однозначно, в недвижимость. Это может быть квартира, дом, дача или земельный участок. Большой ...