Популярные стили

Украшения стен горшками для комнатных растении?

News image

Интересной и смелой идеей для обустройства любого интерьера на сегодняшний день являются горшки для комнатных растений. Они будут ...

Средиземноморский

News image

Средиземноморье - пропитанный солнцем и убаюканный морским прибоем благословенный край, где рождаются прекрасные традиции, будь ...

Авторизация




Правильное планирование кухни
Дизайн - Дизайн кухни

правильное планирование кухни

Еще в начале века американский архитектор Франк Ллойд Райт определил, что кухня является мастерской домохозяйки, а ее рабочая зона должна быть обустроена эргономически: (то есть эргономика - с учетом пропорций и размеров человеческого тела).

Существует четыре основных вида планировки кухни: линейная, Г-образная, двухлинейная, G-образная, островная и П-образная. В каждом из них линии, соединяющие три центра активности - холодильник, раковину и плиту, составляют так называемый рабочий треугольник. В правильно подобранном треугольнике расстояния между его вершинами сведены до минимума, что дает возможность хозяйке беспрепятственно подойти к любой из нужных зон. Профессионалы советуют избегать такой планировки, при которой затрудняется движение внутри треугольника.

Раковина - это главный центр активности, который отнимает от 40 до 46% всего времени, проведенного на кухне. В идеальном варианте она находится в центре рабочего треугольника, примерно в 1200 - 1800 мм от плиты и 1200 - 2100 мм от холодильника.

Кухонную плиту размещают ближе к обеденному столу. Однако следует помнить, что именно в этом месте чаще всего происходят различные травмы. Плита должна стоять так, чтобы ее нельзя было случайно задеть, проходя через кухню.

Холодильники и морозильные камеры удобно размещать в углах кухни, для того чтобы не разделять рабочую поверхность на отдельные участки. При этом помните, что открытая дверца холодильника не должна блокировать свободное пространство.

В двадцатые годы в Германии было проведено своеобразное исследование. В нормально обустроенной кухне домохозяйке предлагалось приготовить определенное блюдо. При этом измерялся проделанный ею путь и затраченное время. В результате анализа этих показателей были найдены варианты оптимального размещения элементов кухонной обстановки, при которых стало возможным приготовление блюд в кратчайшее время без необходимости проделывать при этом приличный путь. Это исследование в истории современной кухни получило название нитевое исследование, так как контролирующие лица путь испытуемой измеряли на чертеже в масштабе с помощью нитей. В результате нитевого исследования были определены три основных рабочих центра для подготовки, варки и мытья. Правильное размещение этих элементов несет в себе решающий элемент рабочей эргономики.

Результаты современной перепроверки подтверждают прежние выводы - благодаря разумной планировке кухни домохозяйка может сэкономить до 60% пути и 27% времени. К примеру, в 80-е годы знаменитая немецкая фирма Bulthaup совершила ряд революционных преобразований в традиционном кухонном дизайне: повысила высоту рабочей поверхности, сократила расстояния между различными функциональными участками, отвела отдельные места внутри кухни различным рабочим областям, внедрила концепцию островка - установленного посреди кухни разделочного стола со встроенными в рабочую поверхность плитой и мойкой. С началом 80-х годов эргономичность стала правилом, без соблюдения которого неудобно работать на кухне.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Дизайн спален:

Мечта любой девочки: кровать принцессы

News image

При произнесении слова «балдахин» наше воображение, как правило, рисует троны с цилиндрическими навесами или громадную задрапированную кровать принц...

«Сонное царство»: каким ему быть

News image

Специалисты по интерьерам говорят, что при выборе комнаты, которой предстоит стать спальней, надо учесть следующие моменты. Во-первых, она должна бы...

Идеальная спальня

News image

Спальня в специальной терминологии обозначается как «интимная зона», то есть место, не предназначенное для чужих взглядов. Однако в современной квар...

Фантазии на тему

News image

«Лучше больше, чем меньше», -- это как раз о спальне. Потому что просторную опочивальню при желании нетрудно превратить в комнату для полноценного о...

Дизайн гостинной:

Тон создает настроение

News image

Если ваш дом часто полон гостей, при выборе цветовой гаммы помещения уместно использовать теплые тона (красный, оранжевый, желтый), которые создают ...

Гостиная: для раутов, вечеринок и задушевных бесед

News image

В не столь давние времена такого понятия, как гостиная , в обиходном языке советского человека не было. Слово гостиная существовало отдельно от б...

Пол для гостинной

News image

Пол следует настилать после того, как будут выполнены все остальные отделочные работы, иначе потом вам придется заниматься реставрацией паркета, есл...

Современная световая техника способна на многое

News image

Как правило, в стильном жилище для каждого помещения разрабатывается индивидуальный световой дизайн, который, помимо расположения светильников опред...

Главная - Дизайн кухни - Правильное планирование кухни
RocketTheme Joomla Templates

Декор квартир:

News image

Каталонская готика

Каталонская готика возникла на стыке нескольких национальных культур. Каталония (исп. Cataluna от лат. Gotholunia - западно-гот...

News image

Полимеры В Строительстве И Архитектуре

Никакое иное вещество не находит такого разнообразного поля применения, как пластмасса. Благодаря таким ценным чертам, как небол...

News image

Перепланировка Квартир. Удобство Вашей Квартиры

Покупая квартиру на так называемом вторичном рыночном секторе недвижимости, мы в любом случае хотим создать её ещё более удобной...

Новые статьи:

Полезные советы для ванной комнаты

Вид ванны, ее отделка и аксессуары имеют не меньшее значение, чем, скажем, интерьер гостиной. И та и другая комнаты должны быть ...

В мире вещей: правила хорошего тона

Хотим мы того или нет, но вещи, которые мы носим, - самые многочисленные обитатели дома. Их много, и становится все больше. Они ...

Гостиная - центр квартиры

Если вы поинтересуетесь у дизайнера, где, на его взгляд, отражаются наиболее ярко художественные вкусы, особенности характера и ...

Освещение ванных комнат

Наш день начинается и заканчивается в ванной комнате. Хотя освещение зеркала имеет большое значение, зеркальные светильники долж...

Дизайн квартир:

News image

Способы вентиляции на кухне

Чтобы поддерживать нормальное качество воздуха в таком месте, как кухня, одним кондиционером не обойтись, а все время держать ок...

News image

Заборы и ограждения

Составляя проект загородного участка и задумываясь о его облике, мы в первую очередь хотим видеть наш сад цветущим и ухоженным. ...

News image

Избавиться от вечного ремонта помогут натяжные потолки

Натяжной потолок – самый изысканный и красивый вид отделки потолочной поверхности, предающий помещению уют и элитность. Огромны...